Lody

22 lipca 2014

Próbki lodów zbadanych w Pracowni Mikrobiologii Laboratorium Badania Żywności i PU:

II półrocze 2013 r. zbadano 75 próbek lodów w kierunku : bakterii z rodzaju Salmonella, Enterobacteriaceae  i Listeria monocytogenes. 5 próbek kwestionowanych za nadmierne zanieczyszczenie bakteriami Enterobacteriaceae.

I półrocze 2014 r. zbadano 71 próbek lodów w kierunku : bakterii z rodzaju Salmonella, Enterobacteriaceae    i Listeria monocytogenes. 1 próbka kwestionowana za  zmienione cechy organoleptyczne: widoczne ogniska pleśni.

Telewizja Winogrady

Telewizja Winogrady

(więcej…)

Szczepienia dla podróżnych

9 lipca 2014

MM900297040Wakacje w tropikach to niewątpliwie wspaniała przygoda, ale czy wiedzą Państwo, że wyjeżdżając w tropikalne zakątki świata jesteśmy dużo bardziej narażeni na choroby zakaźne niż podczas podróży w naszej strefie klimatycznej? Wiąże się to ze złymi warunkami sanitarnymi i niską opieką medyczną, które sprzyjają łatwemu rozprzestrzenianiu się niebezpiecznych chorób. Czytaj całość

Bez tytułulll

źródło Telewizja WTK

pobierz

Bez tytułu2

źródło TVP Poznań

pobierz

(więcej…)

„Medialne kleszcze” – WSSE w Poznaniu.

9 lipca 2014

 Źródło Polsat News – Wydarzenia.

You need to install or upgrade Flash Player to view this content, install or upgrade by clicking here.

(więcej…)

Uwaga na zatrucia pokarmowe!

8 lipca 2014

Produkty pochodzenia zwierzęcego takie, jak jaja, mięso, mleko i ich przetwory, są częstym źródłem zakażenia pałeczką Salmonelli. Do zakażenia dochodzi głównie drogą pokarmową, w następstwie spożycia produktów zanieczyszczonych pałeczkami. Czytaj całość 

W 2011 r. w woj wlkp.odnotowano 669  przypadków zatruć pokarmowych.

W 2012 r.  – 687

W 2013 r.  – 704

W 2014 do końca czerwca - 217

Urlop – uważaj na sinice !

6 lipca 2014

Wielkopolski Państwowy Wojewódzki Inspektor Sanitarny przypomina, iż ze względu na możliwość występowania ujemnych skutków zdrowotnych , nie należy korzystać z kąpieli w wodach, które są mętne i mają zmienioną barwę, oraz ewentualnie zapach, co świadczy o silnym zakwicie glonów, a zwłaszcza sinic w zbiornikach wodnych. Kwitnienie powstaje w około 2 dni i utrzymuje się przez około 5 do 7 dni. Barwniki sinic wywołują przy kontakcie ze skórą człowieka stan zapalny (rumień), pokrzywkę i wypryski. Pokrzywka może przybrać formę zlewających się pęcherzy. Przypadkowe połknięcie wody z sinicami może spowodować bóle brzucha, biegunkę i wymioty.

Bez tytułuh

Ewelina Suska – Rzecznik Prasowy
źródło Telewizja Winogrady

pobierz

Duże ilości sinic w zbiornikach wodnych mogą stanowić zagrożenie dla zdrowia i życia ludzi, gdyż produkowane przez te jednokomórkowe organizmy toksyny uszkadzają wątrobę i układ nerwowy człowieka. Nie lekceważmy więc zakazów spowodowanych ich pojawieniem się w wodzie, choćby zakazu kąpieli.

(więcej…)